Un studiu recent realizat de cercetători din Coreea de Sud sugerează că obiceiul de a adăuga sare în mâncare, în mod frecvent, ar putea fi legat de un risc mai mare de pierdere a auzului. Concluzia, deși surprinzătoare la prima vedere, se bazează pe analiza datelor a nu mai puțin de 492.168 de persoane, cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani, toate fără probleme de auz la începutul cercetării.
